插个队,今天尝试下贝贝瓜炒肉。
大抵应该算是第一次炒这个吃,如果算是南瓜的一种的话就另说。
排队原因在冷藏层放久了茄子都有部分被冻得硬硬的了。
由于今天要去买米就顺便买些新蔬菜,所以计划有变化了。
一坨金针菇一分为二食用,这次就先炒肉先。
有些日子没有吃这个了,于是就决定在今天吃丝瓜炒鸡蛋吧。
本来是决定做其他的,但是这次金针菇买得有些多分批食用的话间隔有点短,只好改到今天吃金针菇了。
这次切洋葱不得不小心谨慎一些免得手又被伤到了。
虽然土豆每次都感觉难炒熟,但还是决定再买土豆来试试。
秋葵切开后感觉黏黏的,由于第一次吃(还是说自己做)不知道怎么整,后来想了想还是把秋葵的核给去掉。
但是后面看网上的做法没有去掉核来着,有要焯水的说法但我因为较懒就没有焯水。