有些日子没有吃这个了，于是就决定在今天吃丝瓜炒鸡蛋吧。
分类： 黑暗料理
【0901】上海青炒肉
【0831】金针菇炒肉
本来是决定做其他的，但是这次金针菇买得有些多分批食用的话间隔有点短，只好改到今天吃金针菇了。
【0830】洋葱炒腊肠
这次切洋葱不得不小心谨慎一些免得手又被伤到了。
【0829】土豆炒肉
虽然土豆每次都感觉难炒熟，但还是决定再买土豆来试试。
【0828】第一次做秋葵炒肉的说
秋葵切开后感觉黏黏的，由于第一次吃（还是说自己做）不知道怎么整，后来想了想还是把秋葵的核给去掉。
但是后面看网上的做法没有去掉核来着，有要焯水的说法但我因为较懒就没有焯水。
【0827】洋葱炒肉
此时我突然觉得这刀不锋利也未尝不是一件好事，今晚在切洋葱的时候由于打滑一不小心让刀锋“劈”向了中指跟无名指。
这除了洋葱边缘滑的原因也跟自己的手法脱不了关系，那一丢丢的边缘难以用“猫爪”状按住。
【0826】辣椒炒肉
虽然说可能秋天了辣椒有些偏“燥”但还是买了辣椒来炒肉了。
【0825】杏鲍菇炒肉
上次买了两个大的杏鲍菇，其中一个留到了今天。
【0824】南瓜炒肉
这南瓜是上次的南瓜一分为二的那份，今天就决定依旧是做南瓜炒肉。