天津白炒腊肠

由于忙着码代码忘记记录了。
本来是4月8号的事了,不知不觉拖延到此刻。

由于开锅时已经了解到默认的炒菜档的威力了,这次特意减到800W来热锅,不知道锅有没有热我就倒油进去算了。第一次使用不知道油有没有热就把切好的两根腊肠放入锅中翻炒。
由于怕只好开500W、800W之间翻炒,觉得锅铲有点粘锅不知道是焦了还是磁性吸住。
貌似个别腊肠有点焦黑了,遂把切好的天津白导入锅中(之前没切觉得有点难熟)。

不断翻炒感觉差不多后起锅,貌似天津白没太熟。

2024年04月12日

SingBan

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SingBan

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