本来这上海青是准备在昨天就做的,最后换成其他的了所以就延后到今天。
上海青在冰箱拿出来时有片菜叶梗已经坏了,好在没有放得更久否则就全部都坏了。
本来是决定做其他的,但是这次金针菇买得有些多分批食用的话间隔有点短,只好改到今天吃金针菇了。
这次切洋葱不得不小心谨慎一些免得手又被伤到了。
虽然土豆每次都感觉难炒熟,但还是决定再买土豆来试试。
秋葵切开后感觉黏黏的,由于第一次吃(还是说自己做)不知道怎么整,后来想了想还是把秋葵的核给去掉。
但是后面看网上的做法没有去掉核来着,有要焯水的说法但我因为较懒就没有焯水。