昨天的“打边炉”还剩不少材料，今天就拿其来煮个面条吧！
晚半个多小时这样的时候，不解冻就直接将些许的火锅丸子以及细珍珠泡放入锅中加入少许的冷水开煮，之所以没有提前解冻主要是当时想着要换水的。待到水烧开之后丸子与细珍珠泡煮些许时间过后，这时觉得麻烦突然就不想换水了，而是直接加入两饼面饼进去继续煮。
由于临时改变计划水不太够，就只能用笊篱将面饼倒腾到底部以便水能煮到将面饼煮开。面饼煮开些许的时候，再将剩下的生菜也放进三四片的菜叶，盖上锅盖继续煮至菜叶熟了的时候即可关火上锅。
觉得丸子应该是有味道的了就没有额外放盐了……最后味道不太够就用生抽点蘸着丸子与细珍珠泡吃。
SingBan
2025年12月29日