这一轮不怕搞混可以试着将牛肉丸与牛筋丸一起煮试试看！
眼看已经算是错过了最佳的解冻时间，就干脆按照这一段时间来的间隔煮面吧！既然是煮面也无需解冻些什么，只需在差不多的时候出门到就近的那家超市买菜，按照支付宝“集卡”的计划这七天都要使用碰一下，今天就直接买一棵生菜来一块煮面即可。
买菜回家休息一段时间，当时间来到比平常晚近两个半小时的时候才姗姗来迟的煮面。先直接使用2200瓦的大火烧水，待到水烧开之后再调到800瓦的中火，接着将所剩余的五粒牛肉丸下锅，同时也将五粒牛筋丸也一并下锅。基于不会弄混了的前提下这一次才加入牛筋丸的，甚至是连下锅时有一粒牛肉丸掉落在台面上，我也只是用水冲冲就放进锅里继续煮了。
在煮牛肉丸以及牛筋丸的这段时间里，将刚买回来的整棵生菜切掉根部，剩余部分一片一片摘下并用流动的清水冲洗，全部冲洗完毕后先用水一块冲洗几下，随后再沥水放着待用。
在两丸煮得差不多的时候，再将一袋山药面以及一袋鸡蛋面混合着下锅煮熟，面条煮开过后再将生菜下锅一块煮一煮，为避免这个片菜叶过于大片还特意将其撕成两半。原本计划将生菜分成两次的，后面想了想需要做“集卡任务”就全部使用了，后面再转念一想最外面的两片菜叶有“损伤”也就不要了。在盖与不盖锅盖中不断徘徊，或是火力一会调大一会调小的操作，再加上时不时用笊篱将生菜倒腾到水下，些许时间过后生菜终于算是煮熟了。这时即可在加入一包紫菜虾皮汤调料包，并在里面的紫菜浸透过后即可关火上锅。
最后竟然生菜与十粒牛肉/筋丸就装满一个碗，最后只能将其当一份菜单独放在一个碗中，至于面条则是留在锅中捞起放碗里吃。同时为了弥补菜没有味道的遗憾，还特意盛一味碟的炸酱面酱用来蘸着吃。
SingBan
2026年01月13日